本次体质测评共计收集全国23个校区的学生信息，健康排名如下表。

（此表仅是按照健康率由高到低排名，需结合消瘦率和肥胖率一起分析） 

健康率排名

集团表示：我们对健康率在平均值之上的食堂建议予以表扬，希望食堂可以继续保持。健康率高同时也要兼顾消瘦率和肥胖率，总和都在平均值基础上的校区很优秀，希望这样的校区再接再厉，并在优秀的基础上，结合我们发到群里的全国食谱，学习大家的优点，并展现到开学的食谱中；健康率在平均值以下的食堂，根据自身情况（消瘦率大或者肥胖率大）对菜品进行调整改进，希望经过我们的努力，一年之后，我们的健康率会再上一个新台阶！

接下来我们会对不同（消瘦/超重/肥胖）体质测评结果，给予不用的调整意见，首先是消瘦率

消瘦率排名

消瘦率高于均值的校区建议：

1、一定增加优质蛋白的摄入，让学生多吃鸡蛋、肉类、豆制品类。

2、结合全国菜谱，取各家之长，优化自己菜谱，让学生喜欢我们的菜品。

3、水果的提供要到位，水果在一定程度上，可以增加学生食欲，从而让学生可以摄入更多的营养。

4、注意一下是否间食提供的食物饱腹感太强，导致学生正餐没有食欲，间食尽量提供水果、牛奶，少油少糖的点心。

5、建议生活老师关注一下消瘦学生的情况，打餐时分配均衡。

超重率排名

超重/肥胖率高于均值的校区建议：

1、提供的油炸食物控制次数，每周不超过三次

2、厨师做菜习惯看看是否高油盐，是的话建议让厨师注意少油少盐。

3、晚间的加餐时间是否太晚，建议睡前两小时学生停止进食。晚间的加餐尽量提供一些低GI的水果（比如苹果，梨，草莓，蓝莓等），不建议睡前提供高热量的糕点类。

4、注意荤素搭配，关注肥胖学生是否不吃蔬菜粗粮类。粗粮建议占主食的三分之一，蔬菜每天至少摄入200g，深色蔬菜占二分之一。

5、丰富蔬菜品类，提升口味，增加学生的选择。

6、打餐注意干预一下学生的选择，建议学生荤素搭配合理。

内蒙古和林格尔新区枫叶双语学校食堂经理高言来表示：“我们将坚决贯彻执行集团统一服务标准，继续保持和林格尔校区餐厅的高品质，让和林格尔校区学生的体质再上一个新台阶！”